Автоматика Хелпер Wi-Fi для дистилляции, ректификации и затирания солода
Барахолка » Оборудование » Электроника » Автоматика
Хелпер Wi-Fi 4,5 кВт - автоматика полного цикла процессов ректификации, дистилляции и варки пива с самонастраивающимся алгоритмом удержания температурных пауз, при затирании солода, и автоматическим фракционным отбором спирта в едином цикле розлива Голов, Тела и Хвостов по установленным ёмкостям. Стоимость автоматики: 25000 р. В эту цену не входит: - фракционный розлив по тарам и возможность включения этого режима дистанционно по Интернету; - Защита от статического электричества и высоковольтных наводок на кабеля от датчиков и весов; - Подключение бесперебойного источника питания как защиту от кратковременного пропадания сетевого напряжения. 32000 р. Полный функционал но без возможности розлива фракций по ёмкостям (розлив - временные ограничения, ждём комплектующие). 42000 р. Полный функционал. Автоматика в ручном и автоматическом режиме позволяет изготавливать: 1. Спирт ректификат. 2. Дистиллят. 3. Пиво (затирание, кипячение, охлаждение). 4. Брагу (удержание температуры брожения в течении 10 суток) Режимы работы: 1. «Разогрев» - разогрев до нужной температуры содержимого ПВК или Куба, указанной в разделе «Параметры», «Перегонка». Можно использовать разгонный ТЭН большой мощности. 2. «Отбор» - отбор продукта по заданному объёму или температуре, указанным в разделе «Параметры», «Перегонка». 3. «Спирт Головы» - отбор головных фракций по заданному объёму или температуре указанным в разделе «Параметры», «Перегонка» со скоростью задаваемой винокуром. 4. «Спирт Тело» - отбор питьевой фракции по заданному объёму или температуре указанным в разделе «Параметры», «Перегонка» со скоростью задаваемой винокуром. 5. «Спирт Авто 3в1» - полностью автоматический отбор Голов, Тела и Хвостов в едином цикле, с розливом по установленным ёмкостям. Параметры режима указываются в разделе «Параметры», «3в1». Кран регулировки скорости отбора должен быть полностью открыт. Режим розлива фракций по тарам включается дистанционно по договорённости. Можно использовать разгонный ТЭН большой мощности. 6. «Брага» - удержание температуры брожения в заданном диапазоне при изменении температуры окружающей среды или естественного разогрева браги в процессе брожения. Максимальна длительность удержание температуры брожения 10 суток. Параметры режима указываются в разделе «Параметры», «Брага». 7. «Кипячение» - автоматическое выполнение четырёх временных интервалов, при производстве пива, оповещая винокура о необходимости внесение хмеля. Параметры режима указываются в разделе «Параметры», «Кипячение». Можно использовать разгонный ТЭН большой мощности. 8. «Затирание» - автоматическое выполнение пяти температурных пауз с параметрами температуры и длительности пауз, приведёнными в разделе «Параметры», «Затирание». Можно использовать разгонный ТЭН большой мощности. 9. «Автонастройка затирания» - автоматическое нахождение необходимых параметров ПВК или Куба, обеспечивающих высокоточное удержание температурных пауз. Параметры режима указываются в разделе «Параметры», «Затирание». В автоматике Хелпер WI-Fi при работе на ПВК или простом Кубе реализовано: • Управление работой автоматики как с базового блока автоматики Хелпер Wi-Fi так и удалённо, через сайт в Интернете • Автоматическая стабилизация температуры колонны перед началом процессов перегона. • Автоматическая стабилизация мощности нагрева ТЭНа, при изменяющимся входном напряжении сети, с точностью до 4 - 5%. • Использование дополнительного, разгонного ТЭНа любой мощности при разогреве содержимого ПВК или Куба в режимах автоматики – «Разогрев», «Спирт Авто 3в1», «Затирание солода» и «Кипячение». Включать ТЭН нужно непосредственно в сетевую розетку, мимо автоматики Хелпер Wi-Fi, а выключать по звуковому сигналу автоматики (Меню «Параметры», «Перегонка» - «Температура оповещения …»). • Отбор фракций как по температуре, так и по объёму в старт-стопном и покапельном режимах. • Отбор Голов в высокоскоростном, полностью автоматическом, режиме "Спирт Авто 3в1", что даёт десятикратное ускорение процесса отбора Голов. • Автоматическое, измерение скорости отбора фракций, на всем протяжении перегонки, при условии, что весы подключены. • Автоматическое вычисление параметров ПВК или Куба, обеспечивающих затирание для любых объёмов и мощностей с высокой степенью точности удержания температуры. • Автоматическое выполнение пяти температурных пауз при затирании солода. • Автоматическое выполнение четырёх временных интервала в режиме "Кипячение" (при производстве пива), оповещая винокура о необходимости внесение хмеля. • Автоматическое выполнение прямого затирания (с ростом температуры), обратного затирания (со снижением температуры) и смешанного затирания. • Удержание температуры брожения браги в диапазоне 25 - 28 градусов, на протяжении 10 суток, при естественном разогреве браги или при нахождении ёмкости с брагой в неотапливаемом помещении (помещения с низкой температурой). • Автоматическое управление водяным охлаждением колонны в процессе разогрева, обратном затирании солода (при понижении температуры) и удержании температуры браги в процессе брожения. • Автоматическое переключение мощности нагрева ТЭНа, используемого при разогреве ПВК или Куба, со 100% мощности на мощность, необходимую непосредственно для отбора Голов и Тела, а в режиме «Спирт Авто 3в1» и для отбора Хвостов. • Изменение мощности ТЭНа в диапазоне от 10% до 100% в ручном и автоматическом режимах. • Изменять длительности работы/паузы циклического таймера, обеспечивающего работу двигателя мешалки или насоса. Диапазон возможных выдержек от 6 секунд до 1 ч 40 минут. • Учёт изменяющегося атмосферного давления на все процессы выполняемые автоматикой. • Удержание предзахлёбного состояния колонны при снижении атмосферного давления. • Коррекция температуры завершения отбора при дистилляции, в зависимости от атмосферного давления • Коррекция температур термометров №1 и №2 в ручном режиме. • Оповещать о необходимости смены тары при её наполнении спиртом ректификатом. • Построение графиков трёх температур, с широкими возможностями их
Россия, Московская обл., Москва.
самовывоз, отправка. - любым удобными для вас способами.
наличные, банковская карта, электронные деньги. или через Авито доставка
3702 2
Добавлено